Una gustosa ricetta della torta al latte caldo, con deliziosi varianti
La torta al latte caldo è un dolce soffice, leggero e delizioso. Questa ricetta si presenta perfetta per la colazione, ma anche per un momento piacevole con amici e parenti.
Oggi esistono tantissime varianti della torta al latte caldo! In questo articolo ti suggeriamo le migliori versioni per preparare la torta con latte caldo:
Scopri insieme a noi:
- Torta al latte caldo senza burro
- Torta al latte caldo senza uova
- Torta al latte caldo con cioccolato
- Torta al latte caldo con mele
- Torta al latte caldo con marmellata
- Torta al latte caldo farcita con crema di nocciola
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Torta al latte caldo senza burro
La prima versione della torta al latte caldo che prepariamo insieme è quella senza burro. La torta al latte caldo senza burro prevede:
- 4 uova
- 190 g di Farina 00
- 180 g di Zucchero
- 140 ml di Latte Intero Cascina Sant’Anna
- 60 ml di olio di semi
- Mezza bustina di lievito in polvere
- Vaniglia q.b.
Per preparare la torta al latte caldo senza burro, prima di tutto monta le uova insieme allo zucchero fino a ottenere un composto morbido e spumoso. Aggiungi man mano l’olio di semi e monta il tutto fino a quando il composto non diventa morbido e lucido. Aggiungi la vaniglia, la farina 00 e il latte Cascina Sant’Anna tiepido. Infine, incorpora il lievito. Versa il composto all’interno di uno stampo da 22 cm di diametro e inforna a 170° per massimo 40 minuti.
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Torta al latte caldo senza uova
La torta al latte caldo è un dolce semplice e delizioso, che piace davvero a tutti. Puoi prepararla anche nella versione senza uova.
La torta al latte caldo senza uova è una delicata ciambella che si può preparare con dei semplici ingredienti:
Ingredienti:
- 330 ml di latte intero Cascina Sant’Anna
- 300 g di Farina 00
- 180 g di zucchero
- 100 ml di Olio di semi
- 1 bustina di lievito
- 1 scorza di limone
La preparazione della torta al latte prevede prima di tutto la lavorazione dell’olio di semi con lo zucchero fino a ottenere un composto morbido e omogeneo. Aggiungi la farina, una scorza di limone, una bustina di lievito e infine il latte caldo. Una volta aggiunti tutti gli ingredienti otterrai un composto omogeneo da versare all’interno di una teglia. Inserisci la torta in forno preriscaldato a 180° e lasciala cuocere per 40 minuti. La tua torta, delicata e leggera, è pronta!
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Torta al latte caldo e cioccolato
La terza versione da provare e la torta al latte caldo e cioccolato. Dedicata ai più golosi, è comunque un dolce sano dalla bontà autentica!
Ingredienti:
- 4 Uova
- 200 g di Farina 00
- 180 g di zucchero
- 200 ml di Latte intero caldo Cascina Sant’Anna
- 100 g di Burro
- 50 g di Cacao in polvere
- 1 pizzico di sale
- Mezza bustina di lievito in polvere
Per preparare la torta al latte caldo al cioccolato metti le uova in una ciotola e aggiungi lo zucchero fino a ottenere un bel composto omogeneo. Aggiungi il burro fuso, la farina e il cacao in polvere e mescola il tutto al meglio. Aggiungi infine il latte caldo e lavora tutto l’impasto. Infine, versalo all’interno di uno stampo da 24 cm e inforna a 170° da un minimo di 30 fino a un massimo di 40 minuti. Deliziosa, vero?
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Torta al latte caldo con mele
La torta al latte caldo con mele è una versione ancora più soffice e gustosa, grazie alla consistenza morbida delle mele!
Ingredienti:
- 3 Uova
- 180 g di farina
- 180 ml di latte intero caldo Cascina Sant’Anna
- 100 g di burro
- Mezza bustina di lievito
- 180 g di zucchero
- 4 mele
- Limone
La preparazione della torta al latte caldo con mele è semplicissima. Taglia le mele a cubetti e poi lasciale macerare con un po’ di limone e zucchero. Per la preparazione della torta unisci 3 uova a 180° di zucchero, mescola bene e poi aggiungi 180 ml di latte Cascina Sant’Anna caldo, 100 g di burro, mezza bustina di lievito e infine 180 g di farina. Una volta ottenuto un composto omogeneo amalgama le mele a cubetti nell’impasto. Cuoci in forno preriscaldato statico a 180° per 40 minuti.
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Torta al latte caldo con marmellata
La preparazione della torta al latte caldo con marmellata è perfetta per adulti e bambini! Per preparare questa torta la ricetta prevede:
Ingredienti:
-
- 4 Uova
- 200 g di farina
- 180 g di zucchero
- 200 ml di latte caldo Cascina Sant’Anna
- 180 g di burro
- Mezza bustina di lievito
- Marmellata di Ribes
- Scorza di limone
Per preparare la torta unisci le uova con lo zucchero semolato; aggiungi man mano il burro fuso, la farina e mezza bustina di lievito. Dopo aver aggiunto la scorza di limone, lavora l’impasto e infine versa il latte caldo. Cuoci la torta a 180° per massimo 40 minuti. Dopo averla cotta e lasciata raffreddare, tagliala in tre parti e farciscila con la marmellata.
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Torta al latte caldo farcita con crema di nocciole
Infine, procediamo alla preparazione della torta al latte caldo farcita con crema di nocciole. La preparazione della torta al latte caldo farcita prevede pochi e semplici passi, ma il risultato è garantito
Ingredienti:
-
- 3 Uova
- 180 g di farina
- 180 g di zucchero
- 180 ml di latte caldo Cascina Sant’Anna
- 180 g di burro
- Mezza bustina di lievito
- Estratto alla vaniglia
- Crema di cioccolato alle nocciole
Latte e cioccolato sono davvero ottimi insieme e in questa torta creano un connubio che adorerai. Per la preparazione della torta , unisci le uova allo zucchero e mescola con energia fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungi al composto il burro fuso, mezza bustina di lievito, l’estratto alla vaniglia, e infine il latte caldo. Unisci tutto per ottenere un composto ottimale. Dopo aver creato un impasto morbido tagliala in tre parti e farciscila con la crema di cioccolato alle nocciole.
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