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Ricetta petto di pollo al latte
La ricetta del petto di pollo al latte è una deliziosa variante delle scaloppine: anziché utilizzare il vino bianco o il marsala, è possibile preparare gustose fettine di carne con latte, rendendo il piatto perfetto anche per i bambini o per i palati più delicati. Il...
Quale latte bere?
Scopri insieme a noi quale latte scegliere. Il latte piace ad adulti e bambini, nelle sue infinite modalità di consumo, caldo o freddo, con zucchero o senza, con un cucchiaino di miele o con aggiunta di cacao. Ma quale latte bere? Qual è il latte migliore per...
Latte fresco o a lunga conservazione
Il latte è uno degli alimenti principali della nostra dieta, solitamente presente nelle colazioni di grandi e piccoli per iniziare al meglio la giornata. Andando al supermercato, sicuramente, avrai notato diverse tipologie di latte, tra cui quello fresco e l'UHT. Ma...
Ricetta Crêpes
Con cioccolato, funghi o spinaci? Segui le nostre ricette per crêpes dolci e crêpes salate! Le crêpes sono un piatto semplice da preparare, che si presta tuttavia a tantissime interpretazioni. Prima di tutto, possiamo scegliere tra deliziose crêpes salate, perfette...
Ricetta arrosto al latte
L’Arrosto al latte è un secondo saporito, amato dai bambini e dagli adulti: grazie alla presenza del latte, l’arrosto forma una gustosissima crema e le fettine di carne risultano particolarmente tenere. Puoi cucinare il tuo arrosto al latte anche in anticipo e...
I valori nutrizionali del latte
Scopri insieme a noi i valori nutrizionali di questa preziosa bevanda. Alimento completo per antonomasia, il latte è una bevanda fondamentale per il nostro organismo e costituisce il pasto fondamentale per eccellenza, dunque altamente raccomandabile a tutte le età....
Latte intero per bambini
Quale latte dare ai bambini, come diluire il latte intero. Il latte è un alimento completo e ricco di nutrienti, dunque altamente indispensabile per i bambini. Dai 12 mesi in poi, diventa importante inserire il latte intero nella loro dieta. Ma come dare il latte...
Ricetta Crema pasticcera
Crema pasticcera tradizionale e varianti: tutti gli ingredienti e i trucchi per prepararla. La crema pasticcera è una delle farciture più utilizzate in pasticceria. Uova, zucchero, latte e vaniglia, correttamente miscelati, creano una soffice crema, perfetta...
Meglio il latte intero o parzialmente scremato?
Scopri insieme a noi quando usare il latte intero e quando usare il latte parzialmente scremato. Il latte è una bevanda che piace proprio a tutti, perchè soddisfa il palato sia dei più grandi che dei più piccoli. Spesso tuttavia, quando stiamo per acquistare...